近日，潮州市商场监督解决局发通知示，条目调回潮州市阿彬餐饮解决有限公司坐褥的牛筋丸和牛肉丸，原因是这些居品在风险监测中被发现含有鸡源性因素。凭据告示，该公司需下架并住手销售不对格居品，在认识局势细心位置张贴调答信息，并承担破钞者退货退款及补偿包袱。

1月14日早上，记者致电潮州市阿彬牛肉暖锅总店假想情况，使命主谈主员暗示不清醒具体情况，称需要了解后再复兴，并以门店劳作为由挂断电话。

据了解，潮州市阿彬餐饮解决有限公司缔造于2015年11月4日，注册成本为100万元，其旗下的阿彬牛肉暖锅是潮州当地著名的连锁暖锅品牌。2024年12月28日，该品牌被评为第一批“广东老字号”。记者在某团购软件上搜索发现，潮州共有6家名为“非遗•老字号•阿彬牛肉暖锅”的门店，均表露交易景况。

新矫正的《广东省食物安全地点轨范 汕头牛肉丸》于1月6日膨胀，适用于汕头牛肉（筋）丸。新轨范界说了汕头牛肉丸的原料和制作样式，规矩牛肉含量需大于90%，或牛肉与牛筋含量之和大于90%。

云开体育