吃烤全羊、羊肉汤锅、羊肉串等黑山羊系列好意思食开云体育(中国)官方网站，不雅“羊王”“羊后”风仪。12月27日，第十届重庆大足黑山羊品牌实践暨首届大足冬春生果采摘季行径在重庆大足区启幕。

多年来，大足黑山羊已成为大足区乃至西南地区好意思食节的一张靓丽柬帖。与四川简阳等地的汤锅服法、重庆武隆的碗碗羊肉等神态不同，大足黑山羊以其肉质鲜好意思、养分价值高、服法各样的性格欢乐了各地旅客的味蕾。旧年，大足全区存栏19.66万只，出栏25.29万只。

行径期间，最精彩的要数赛羊会。本年的赛羊会，共有30只黑山羊通过了前期的层层筛选，插足现场的决赛，力求“羊王”、“羊后”桂冠。主持方树立了一、二、三等奖，奖金总数8.7万元，其中“羊王”“羊后”各获取奖金10000元。

“羊王”、“羊后”各获取10000万奖金（主持方供图）

比赛现场，30只黑山羊由“主东说念主”牵着，顺序向前领受评委现场评分。评委凭据黑山羊的年岁、体重、体长、体高、胸围、管围、已配母羊数、平均窝产羔数、胎产活羔数等成见，对参赛黑山羊进行评分，最终凭据得分上下，排出相应排名。

“能参加比赛得奖，对我是一个很大的激勉。”大足区高升镇旭光村脱贫户杨必胜衍生的母羊夺得了“羊后”称呼，“恰是因为衍生了黑山羊，咱们这些衍生户齐过上了好日子。”杨必胜说。

为提高黑山羊的著名度，股东黑山羊资源保护和产业化发展程度，行径还邀请了西南大学、西北农林科技大学、重庆市畜牧科学院等科研院所相干大众参加开云体育(中国)官方网站，共话羊业发展。大足区黑山羊首席大众、西南大学动物科学期间学院副院长、素养赵中权默示，今后将愈加注要紧足黑山羊品种的选优和提纯，相称是边界化衍生场的期间提高和效益提高，推动大足黑山羊产业提质增效。（张伟霞）