从古于今，东说念主们齐盲从着“五谷为养”的饮食表情，谷物是爱护脾胃的进犯中枢，饮食中体育游戏app平台，可不要脱离了主食。

每个东说念主齐要吃五谷杂粮，五谷杂粮真的很养东说念主，我女儿即是吃小米的受益者，他降生时只好5斤2，在喂养方面，我亦然下了很大功夫，女儿一岁多时，所有这个词这个词东说念主看起来瘦瘦小小的。

自后知说念，五谷杂粮，小米为王。我一周总会给他吃上4次小米，对峙了三个月后，显着发觉到他的胃口许多了，脸也顺耳了些，是以说，大师不错多吃点小米。饱饱跟大师共享一个小米的新服法，不熬粥不作念饼，出锅真的太香了！

1️⃣我这里是准备了300克的小米，这小米是比拟有糯性那种，也称为糯小米。倒入适量的净水，轻轻地淘洗两遍，洗去小米名义的灰尘就好，没必要用劲搓洗它。

2️⃣洗好的小米，再再行倒入适量的净水，让小米浸泡在水里，浸泡30分钟，大要使得小米的淀粉结构软化了，从而大地面镌汰烹调时候。

3️⃣接下来管理一下配菜，准备一节莲藕，切去头尾的藕节，再削去表皮，用水冲洗干净后，就用刀背一丝点的敲碎，为了莲藕碎愈加微小，需要再用刀尖再剁已而。

4️⃣另外，准备一根胡萝卜，用削皮刀削去外表，用刀先切出11块胡萝卜薄片备用。剩下的胡萝卜切成碎末状。

5️⃣这里也准备了半斤的鹌鹑蛋，将它们煮熟后，放入冷水里过凉，再来剥去外壳。

6️⃣最自后剁点肉末，准备一块前腿肉，洗净后切成小块，用刀反复屡次地剁一剁，作念成小颗粒状的肉末，手工刀作念出来的肉末，吃起来会更香！

7️⃣将剁好的肉末装入大碗里，就来调个味，加入2克姜粉，1勺酱油，2克食盐，2克松茸鲜，3克白糖，2克胡椒粉，极少的料酒，下手持拌均匀，让肉末齐能裹上调味料，持拌好的肉末呈现出了相当黏稠的质量。

8️⃣接着，再往肉馅里，加入1大勺的玉米淀粉，1个鸡蛋，以及提前准备好的莲藕碎，胡萝卜碎，再次给它们充分地搀和均匀，肉馅就准备好了。

9️⃣然后，咱们来管理一下一经泡好的小米，借助一个漏网，把它们控水捞出，滤干过剩的水分。

10、准备一个大点的盘子，把备好的胡萝卜片平铺在盘子里，持出一小团的肉馅，揉圆了，在肉馅中间拥入一个鹌鹑蛋，双手略略揉圆一下，团成一个肉丸子的时局。

11、把团好的肉丸子，放入小米里，让肉丸子在小米里更始几圈，均匀地裹满小米，裹好后，用手攥紧实一丝，这么小米在蒸制时，就不易衰竭了。

12、之后，将小米肉丸球径直放到胡萝卜上头，不仅显得摆盘顺眼，蒸至出来的小米肉丸，也不会粘盘了。

13、一起齐作念好后，蒸锅里烧滚水，再上锅蒸，蒸个20分钟。

14、时候到了毋庸焖，径直掀开盖子，哇～一股小米和肉香扑鼻而来。你不错撒点葱花，放点枸杞点缀一下，这说念小米肉丸，菜品颜值更高了，看着就食欲满满。

这么作念出来的小米肉丸，个个黄灿灿的，吃起来软糯Q弹，肉质鲜活，显露开胃，一丝也不浓重。要津还养分丰富，有菜有肉又有主食，作念给家东说念主吃，齐赢得了一致的好评！

好了，今天的小米肉丸，就共享到这里了，淌若您可爱的话，那就储藏好，学作念起来吧！淌若您有什么疑问体育游戏app平台，不错不才方留言，我是饱饱，咱们未来再会！